享受英國皇室奢華餐宴．品味精緻非凡頂級美味
　　泰國美食已經多不勝數，但來到泰國旅遊的饕客們，可絕對不僅只滿足於品嚐泰國料理，而泰國也並非僅只有世界聞名的泰國菜值得一探究竟。現在跟著饕客們推薦的腳步，來品嚐一間知名酒店的下午茶吧！這間就是連續多年被各國讀者青睞、不斷被票選為最佳/百大旅館之一的曼谷東方文華飯店。泰國東方文華飯店的名氣不僅只住宿、服務和風格備受肯定；知名部落客達人-女王強力推薦、讓眾人眼睛瞬間發亮的-- The Oriental The Authers' Lounge下午茶就設置在東方文華。

　　東方文華酒店的The Oriental The Authers' Lounge以正統的英式下午茶為主，也有泰式的下午茶提供選擇；從等候區進入深幽的迴廊，來到用餐大廳後絕對是立即的驚嘆：「天啊！這是英國伊莉莎白女王的皇宮嗎？」整座純白英國西敏寺教堂的華麗設計，天頂的日光灑落、讓人對接下來的下午茶增添更多的嚮往！翻開精緻的菜單，琳瑯滿目的英式下午茶可供搭配選擇，其中風靡全球的分別為Oriental及Marco polo，這兩款茶都帶有淡淡果香、爽口又能清喉，尤其Oriental是東方文華酒店的限定茶種，使用上等的紅茶葉、佐以茉莉與橘汁，從名稱到口味，都如此富有詩意。下午茶開始先送上一款檸檬冰砂或是椰奶冰淇淋，用整理味覺，為接下來的重頭戲做好品嚐準備。

　　接著眾所期待的高級瓷盤點心架了！由下往上依序是放置三明治、較大型餅乾等的第三層；中間第二層是傳統英式點心Scone(司康)、以及一些特殊製作的手工點心等；第一層則是蛋糕、水果派等，品嚐下午茶要從最下層開始依序往上慢慢食用；Scone吃法則是先塗果醬、再塗奶油，依序進食，如此一來顯得格外優雅。東方文華飯店英式下午茶的果醬也是特殊調製，最知名的便是草莓果醬與玫瑰果醬，塗醬時不需多，只要一些就能連帶將Scone的「隱藏香味」一同帶出。文華飯店下午茶的手工巧克力布丁也很有名，綿密略苦的巧克力醬澆上手工布丁，蛋香與可可香交融出美味香甜奏鳴曲。前往曼谷自由行若要品嚐東方文華下午茶，請務必事先訂位，並建議身著較為正式的服裝；男性可著西服、女性可穿短版或中長版的洋裝，遵從國際禮儀喔！