泰國美食琳琅滿目，手指頭隨便指一間路邊攤或小餐廳，都有可能是美味驚喜。但如果要精挑細選，當然要選在地人與饕客推薦、價格實惠的餐廳，「Harmonique」就是一間符合以上條件的餐廳，尤其受到歐美遊客的喜愛，曼谷旅遊必吃美食名單上總少不了這間餐廳的身影，即使位置隱密不便，每日營業時段仍然高朋滿座，可見Harmonique的美食魅力之強大！

　　Harmonique Restaurant是兩位來自潮州的姊妹檔開設的，位置偏遠、店招不顯眼、店內空間不大，來到這裡只要稍不留心，還以為店招是某戶民宅的裝飾而錯過了呢！走進被植物盆栽包圍的前庭，大部分顧客的第一印象會是驚訝：「這裡…究竟是南洋雜貨店還是美食餐廳呀？」店裡什麼都有，鍋碗瓢盆、生活家具、老電器、木雕、大型盆栽、甚至還有神像！難道餐廳老闆兼營業古董店嗎？原來這些都是非賣品，全是店老闆的個人收藏，仔細瞧一下亂中有序的「佈置」會發現，這裡隱藏許多外面見不到的小玩意兒、手作品，精緻可愛到讓人想帶回家呢！至於店內擁有眾多神像，是因為房舍已有百年以上的歷史，所以需要眾神明保佑添福氣；穿過前廳後就能見到老闆精心打造的露天庭園用餐區、以及東方懷舊風格的室內用餐區。瞭解店家獨特的設計與典故後，讓泰國旅遊之行多了一份親切感，不知不覺中還覺得「風格與菜色其實挺搭配的呢！」

　　Harmonique Bangkok是一間只有電扇、沒有冷氣的餐廳，「這樣在炎熱的泰國怎麼用餐呀？」毋需擔心，Harmonique位置鄰近河岸，吹進餐廳的風都是涼爽的，且露天用餐區有許多植物，加上林木參天，完全遮蔽刺眼的陽光與暑氣，不吹冷氣也覺得渾身清涼，加上獲獎無數的殊榮，連怕熱的老外都指定來此大飽口福，店內顧客以歐美老饕居多，可見Harmonique在歐美也有一定的名氣。接下來介紹必點的招牌菜：「Oysters sautéed with young kale」是巨無霸牡蠣，形似海瓜子，入口吃的到新鮮！「Green chicken curry」是Harmonique曼谷遠近馳名的綠咖哩雞肉，網路查詢每篇食記文章裡都有這道菜的照片，還用公雞形狀的陶盆裝著，畫龍點睛說出這道菜的名稱，也增添趣味；「Fresh shrimp in fish sauce」是大尾的新鮮活蝦加上Harmonique特調辣醬，嗆辣中無法掩蓋活跳蝦的好滋味！「Orange duck」這叫柳橙鴨，顧名思義將鴨胸肉使用柳橙汁調味，再淋上咖哩醬汁，入口會有水果香甜、彈性鴨肉與咖哩三重口味！「泰式海鮮酸辣湯」的酸度適中，不會過於嗆辣，口味調整的剛剛好，適合輕度嗜辣者，用料大方，每一口湯都是滿滿的食材，份量很超值！

　　品嚐完所有推薦招牌菜後，當然就是飲料與冰品上場的時間！Harmonique的芒果糯米以整顆鮮甜芒果切片，糯米飯將近有三分之一盤，大份量滿足許多甜品愛好者！其它如芒果冰沙、西瓜冰沙、柳橙汁也都使用大量新鮮水果現打，喝的出果粒與原味。Harmonique位於法國大使館附近，不如其他景點或餐廳那樣便捷，即使搭乘大眾捷運也仍須步行一段時間，建議直接搭乘計程車，車資便宜迅速抵達，可節省許多時間成本；在價位上，這裡的菜色份量不少，多人一起品嚐分攤最為划算，但在曼谷自由行一定要事先預約才能前往，不然生意太好的Harmonique，現場臨時用餐的等待時間是會讓人望穿秋水唷！