Mango Tree
電話: 地址:
交通: |
+66 2236 2820 37 Soi Tantawan,Surawongse Road,Suriyawongse,Bangrak,BKK 曼谷BTS至「Sala Daeng」站1號出口 或 MRT至「Silom」站 |
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撰文者:念餘
情境式奢華餐廳.精緻道地泰菜盛宴
Mango Tree位於
曼谷知名的
帕蓬夜市附近,是出自Coca家族,在
曼谷、倫敦、東京、 釜山、馬來西亞、
新機場都有分店,也是知名
泰國美食旅遊論壇-泰友營與眾多
泰國旅遊論壇裡好評度極高的餐廳。來到
Mango Tree的門口,外觀潔白的圍牆環繞,宛若一幢豪華別墅,不過別懷疑,裡頭賣的是再道地不過的正宗
泰國菜!
Mango Tree的座位分為室內和戶外兩區,戶外庭院不時會有
泰國傳統音樂與舞蹈的表演。店裡的擺設相當一致,大量使用木質裝潢,質感非凡,燈光打在木質傢俱上更顯得溫暖,入門櫃架上也放著許多
Mango Tree榮獲的美食獎牌,為品質與服務提供最佳保證,牆上擺設著年代久遠的老相機,更襯托出店面古色古香的絕美氣質。
就座後,只見桌上的黃色餐巾紙上繡著精緻的「Mango Tree」字樣,並綁上一根紅色辣椒,極具特色。前菜先品嚐青木瓜沙拉,沙拉上看似有滿滿的辣椒皮覆蓋,卻不會過辣,反而十分爽口,另外還有蝦拌柚子沙拉、魷魚沙拉,清爽入味,也是不錯的選擇。來到曼谷旅遊必吃的Q彈米飯,帶點紫色的長糯米,香氣四溢軟硬適中,無限供應吃到飽,搭配道地泰式綠咖哩,裝著滿滿雞胸肉與各式香料,十分下飯。泰式經典的鳳梨番茄炒飯,更是直接以鳳梨盛裝,炒飯充滿著鳳梨香氣,撒滿果粒,色香味俱全。店內的米餅佐豬肉椰奶醬也是一道人氣餐點,酥脆的米香配上香氣濃郁帶點清甜的椰奶醬,絕對會讓你一口接一口,停不下來。
曼谷Mango Tree標榜口味絕對正宗的「泰式酸辣湯」、「泰式炒河粉」、「泰式酸辣鮮蝦」、「螃蟹咖哩」、「雞/豬肉沙嗲」等等餐點,都是店裡的人氣招牌,且食材新鮮、用料豐盛、份量十足,與三五好友結伴享用,更能吃得過癮吃到飽!整套泰式大餐告一段落後,別忘了來一杯冰涼的芒果探戈(
Mango Tango)順胃解渴,這杯由芒果和柳橙調和的果汁,絕對是來
泰國必喝的經典飲品!泰國
Mango Tree的料理以精緻出名,師傅更自豪自己的超凡手藝,
Mango Tree泰式料理中最顯名的酸和辣,在這裡有更細膩、獨到的呈現,前往
曼谷自由行,若是逛累了
帕蓬夜市後,就到附近的
Mango Tree休息片刻,盡情享受道地的酸辣
泰式料理吧!
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