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iberry
Iberry
電話:
地址:

交通:
+66 2930 1789
Siam Square Soi 2, Rama 1 Rd., Pathumwan, Bangkok
曼谷BTS至「Siam」站,直走到Siam Square徒步區內。
營業時間:10:30 ~ 22:00
簡介
撰文者:苑宜珊
藝術設計掛帥.百款冰淇淋華麗風味
【玩樂美食.美食享樂】
  來曼谷旅遊想嘗試點新鮮的摩登泰式甜品,推薦一間在泰國曼谷清邁都有連鎖分店的新潮冰淇淋專賣店「Iberry」,泰國旅遊Iberry泰國最知名的幾間分店包括:位於清邁Iberry Garden、位於曼谷席隆的Iberry Cafe'以及Iberry Mousses & Meringues。這是泰國知名的搞笑藝人Udom研發自創的品牌,主打幻想式童趣塗鴉風格與想像力掛帥的特殊口味冰淇淋,兼賣創意手工蛋糕甜點等,近年在泰國開店後引起品嚐旋風,除了餐點都很美味可口外,每間分店設計都各有奇趣,「在玩樂中品嚐美食」就是Iberry的餐飲概念,尤其吸引前往泰國旅遊的女性朋友去嚐鮮,香港知名女藝人蔣怡也對Iberry冰淇淋深深著迷,究竟美味魔力何在呢?

【百種冰淇淋.曼谷Iberry】
  Iberry Cafe'位於曼谷Saim Square暹邏廣場時尚購物徒步區內,同樣主打由泰國各種水果為主原料的手工冰淇淋甜點。店內使用大量彩色磁磚拼貼、透明咖啡杯水晶吊燈、具有抽象藝術型態的鮮豔掛畫當做畫龍點睛的裝飾重點,整間店明亮舒適、蘊含生命力;牆上還有卡通動畫人物Kiss的幽默作品唷!Iberry Cafe'的冰淇淋多達100種,除了耳熟能詳的大眾口味外,西瓜、蓮霧、龍眼、梅子芭樂等口味都有,泰式奶茶口味也沒缺席,聽說口感與真奶茶激似度90%!喜歡皮克斯動畫的人可以點一客毛怪冰淇淋,體驗一下超酷涼口感;只吃冰淇淋太單調了嗎?那就點個搭配鬆餅、水果、蛋糕、奶酪的創意組合,再來杯現打的水果冰砂,妙不可言的味蕾體驗保證難忘!

【迷你藝術館.清邁Iberry】
  Iberry Garden據說由Udom親自設計,就像歐洲鄉村的木屋平房,隱身於寬廣的私人庭院;庭院中的鮮黃色大型狗狗雕塑,就是Iberry Garden地標;店內走復古彩繪風格,有各種手繪圖案,連燈飾都是由數十個杯子加上彩燈黏合而成,全泰國大概找不到第2盞;各種Udom親自設計的創意小物擺滿店內,戶外每棵樹都掛上小夜燈,入夜後整座庭院就變成燭光森林;必點推薦有抹茶奶昔,這是加上整球抹茶冰淇淋打出來的,口感甘甜綿密;此外,會爆漿的蜜糖吐司,搭配新鮮奶油與溫熱土司一同入口,散發濃的化不開的絕妙滋味。

【純手工.無添加.最天然】
  Iberry創意甜點價位以主打的冰淇淋來說,單球最低價約莫50泰銖左右,價格與一般傳統甜點相比稍高,但吃過的顧客都大呼值得,因為Iberry冰淇淋強調取自天然材料、純手工製作,無添加任何色素與藥劑,口味也比化學冰淇淋香醇綿密、爽口不甜膩,酷愛冰淇淋的老外都是兩三球一口氣吃到飽,還欲罷不能呢!看到這裡,是否已無法壓抑對甜點的渴望?快來一趟曼谷自由行,在Iberry盡情享受獨家販售的創意冰淇淋,無可比擬的口味會讓女性朋友的苗條計畫也拋諸腦後喔!
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